Download eBook

Gegrilde asperges met chorizo en look

Gegrilde-asperges-met-chorizo-en-look
Gerecht Hapje
Aantal Personen 4
Bereidingstijd 15 min
Kooktijd 25 min
Totale Tijd 40 min

Ingrediënten

  • 10 groene asperges
  • 2 teentjes look
  • 50 g chorizo
  • 1 el olie

Bereidingswijze

  1. Schil de witte asperges en snij de harde uiteinden af. Snij bij de groene asperges enkel het harde uiteinde weg.
  2. Strijk de asperges in met olie en gril ze in een hete grillpan.
  3. Snij de chorizo in stukken en bak ze samen met een versnipperd teentje look in een bakpan tot de randen krokant worden.
  4. Meng de asperges met de chorizo en serveer aan tafel.

Aanbevolen Producten