
Gerecht | Hapje |
---|---|
Aantal Personen | 4 |
Bereidingstijd | 10 min |
Kooktijd | 10 min |
Totale Tijd | 20 min |
Ingrediënten
- 12 groene asperges
- 4 el olie
- 1 kl chili-vlokken
- 1/2 limoen
- 4 eieren
- 100 g geitenkaas
Bereidingswijze
- Snij het harde uiteinde van de groene asperges en marineer ze voor enkele minuten in 3 eetlepels olie, de chili-vlokken en het sap van een halve limoen.
- Haal de asperges uit de marinade, dep overtollige olie weg en grill ze in een hete grillpan.
- Meng ondertussen de eieren en kruid ze met peper en zout.
- Giet de eieren in een bakpan, voeg onmiddelijk de asperges toe en verkruimel de geitenkaas over de eieren.
- Laat rustig bakken tot de eieren gestold zijn.
Aanbevolen Producten
€94,95
€159,00